主料:
红虾，6只
辅料:
料酒适量，
盐适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
姜粉适量，
酱油适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
醋适量，
白糖适量，
淀粉适量，
茶油适量油焖红虾的做法步骤
1.红虾自然消冻。
2.清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉等腌制。
3.电炒锅倒入茶油，放入红虾煎炸。
4.底油爆香葱姜蒜。
5.倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿。
6.放入煎炸过的红虾盖上锅盖焖三五分钟。
小窍门&温馨提示
虾线虾头虾尾要处理干净哦。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 料酒
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